1、经常开窗通风，防止霉菌污染。　　夏季是霉菌最易繁殖的季节，因此在夏天要特别注意防止霉菌污染。　　霉菌会导致人体免疫功能下降，加速黑色素细胞的受损程度，长期处于霉菌环境中，易导致白癜风迁延不愈。因此，平时应注意时刻保持厨房通风、干燥，日常食物要当天买当天吃，不存储过夜食物。　　白癜风应该如何预防？坚持治疗，愈后巩固一段时期有助于防止复发。进行期慎用刺激性药物，勿损伤皮肤，避免机械性摩擦，衣服宜宽大适身。注意劳逸结合、心情舒畅，积极配合治疗。平时尽可能少吃维生素C，因为维生素C能中断黑素的生物合成。另一方面，维生素C既会减少肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶活性，从而影响酪氨酸酶活性，平时宜多进食豆类及其制品。注意室外锻炼身体，适度接受日光浴。　　2、勤消毒，注意餐、炊具清洁。　　随着天气的变暖，厨房里的餐具、炊具，很容易受到蟑螂、苍蝇等害虫的侵袭。即使身体健康的人，使用了这些被污染的器皿，也易染上各种疾病，白癜风患者更要引起注意。因此厨房里的餐具、炊具，应使用密封完好的碗橱存放，每次用前要再次清洗，如有条件，最好使用消毒柜。